書評:義大利料理史


Sicilian caponata 西西里蕃茄燉菜

歐洲菜裏我最喜歡的就是義大利菜。這本書是難得一見,講述義大利料理的歷史的書,即使只是翻譯書評,我都學到很多。  
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2007年08月19日at 11:20 │Posted by rosaceae │Comments(2)TrackBack(0)閱讀筆記

書評:亞洲教父與紅樓內部

兩本在英國出版的書,分別探討東南亞華人商業鉅子以及一位廈門商人賴昌星。依照慣例,我翻譯的是泰晤士報的書評。雖然只是書評,然而我還是從中學到很多。  
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2007年07月24日at 02:19 │Posted by rosaceae │Comments(3)TrackBack(0)閱讀筆記

男女大不同(2)

盧安‧布里哲丁博士所寫的故事,這一個是有關於更年期後的女性的。在這個故事裏,我看到我母親的樣子,也預期,這將是我以後的樣子。

台灣的媒體,當然是無可就藥了,我在別人的部落格裏看到有人為了電視新聞上稱呼四十五歲的女人為「老婦」而直呼不可思議。對啊,台灣的社會就在爛媒的影響之下,除了二十歲之外,看不到其他年齡層的人,也聽不到其他年齡層的聲音。這些人卻真實存在於我們的生活之中,或許這一篇文章會讓我們對於這些現代台灣媒體文化裏的「隱形人」,有更多的理解。


Helen Mirren, 女演員,六十一歲。  
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2007年04月17日at 22:13 │Posted by rosaceae │Comments(5)TrackBack(0)閱讀筆記

男女大不同(1)

部落格一陣子沒更新,是因為我一陣子沒上網了。

這一陣子,除了老公回來度假陪老公煮飯洗碗之外,我也讀了幾本書,努力於英文聽力(說簡單點,就是看了很多電視啦!),並且思索了關於部落格與生活的種種。

這一陣子看的文章裏,有趣的東西很多。其中一篇讓我覺得有趣,看完之後覺得念念不忘的,就是有關於男女性別研究的這一篇。

這是英國泰晤士報的記者採方美國的暢銷書《女性大腦》的作者,所揭露男女為什麼不同的有趣事實。  
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2007年04月16日at 18:20 │Posted by rosaceae │Comments(7)TrackBack(0)閱讀筆記

書評:羅馬與耶路撒冷


The Sunday Times January 14, 2007
The obliteration of a nation
REVIEWED BY TOM HOLLAND
ROME & JERUSALEM: The Clash of Ancient Civilisations
by Martin Goodman
Allen Lane £25 pp639

在兩千年前,以色列國的建立是驚天動地的大地震--並且繼續不斷震動著--震波遠達聖地之外的地方。建國背後的野心,當然是要給他們的人民一個安全並且獨立的家園:這是猶太人長期以來缺乏的。

他們的口號之一就是:「為了錫安的救贖。」口號刻意採用古典的希伯來文:提醒大家,假如大家需要提醒的話,「錫安主義者」所要求的,並不是自古以來不屬於他們的東西。然而,這樣的修辭,對非猶太人來說幾乎毫無作用。

以色列的誕生,見證的是其敵人有系統地要將它還在搖籃裏時就絞殺致死一再嚐試。而這個嬰兒國家的公民則大膽希望將來會有長久的和平。然而不可能會有任何和平的,和平不會在以色列的敵人立誓要完全毀滅它的時候到來。

若受侮辱,必然復仇;若受打擊,必然懲罰;這就是凱撒時代的羅馬帝國鐵則。  
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2007年02月01日at 17:15 │Posted by rosaceae │Comments(2)TrackBack(0)閱讀筆記

書評:阿姆斯特丹謀殺案


The Sunday Times Octorber 8, 2006
A shock to the system
REVIEWED BY BRYAN APPLEYARD
MURDER IN AMSTERDAM: The Death of Theo van Gogh and the Limits of Tolerance by Ian Buruma
Atlantic £12.99 pp278

2004年11月2日,里奧梵谷在大白天的阿姆斯特丹被穆罕默德布耶里所謀殺。里奧梵谷是個麻煩的人物,常常嚴厲批評他看不順眼的所有人與物,不論是政治家,還是宗教。他的罪,對布耶里而言,就是他與索馬里亞裔的國會議員阿揚賀西阿里一起製作了一部叫做《臣服》的電影,在其中,她利用將可蘭經的經文打在裸體的女性上,來突顯她認知的伊斯蘭對女性的虐待。布耶里在殺人的現場對經過的人說:「現在你們知道將來你們會面臨怎麼樣的命運。」

這個謀殺案,以及接下來荷蘭所經歷的痛苦,通常被解釋為,特別是被右派解釋為,一個溫和的政治正確社會遇到文明衝突而產生的後創傷症候群,因為他們體認到寬容政策是有局限的。這個看法並非不對,然而卻是很淺的。伊恩‧布魯瑪以這本不厚但經過辛勤研究的著作,為我們如何看待荷蘭社會增加了深度。  
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2007年01月28日at 00:52 │Posted by rosaceae │Comments(2)TrackBack(0)閱讀筆記

書評:左派如何迷路?


The Sunday Times January 21, 2007

A man with a score to settle

REVIEWED BY CHRISTOPHER HITCHENS
WHAT'S LEFT? How the Liberals Lost Their Way
by Nick Cohen
Fourth Estate £12.99 pp296

一直要到這本充滿批判力、且富含豐富資訊的批判之書的最後,尼克‧柯恩才說出他自己個人的心情:「我對911事件當下反應是,這次的攻擊根本不重要,只會阻擋大家對更迫切事務的關切。整個1990年代我都在書寫大企業過度的影響力,及其如何腐化民主政府。有好多年,我痛批新工黨,因為它熱愛保守的刑事政策,侵犯公民自由。攻擊東尼布萊爾就是我最喜歡做的事--也是我每天起床的原因。在理論上,接受法西斯主義比西方民主制度還糟糕,甚至比被布希與布萊爾統治的政府還糟糕,是很容易的一件事;但實際上,假如你對你的國家的現狀已經養成習慣性敵意的話,非常困難。」  
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2007年01月26日at 17:59 │Posted by rosaceae │Comments(0)TrackBack(0)閱讀筆記

書評:尼克森與毛澤東



The Sunday Times October 29, 2006

Tough at the top
REVIEWED BY MAX HASTINGS
SEIZE THE HOUR: When Nixon Met Mao by Margaret MacMillan  
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2006年12月18日at 07:12 │Posted by rosaceae │Comments(6)TrackBack(0)閱讀筆記

古英格蘭實施種族隔離?

The Sunday Times July 23, 2006

Apartheid in the UK? They're having a genetic joke
英國施實種族隔離?這是一個基因玩笑吧?

盎格魯撒克森人藉由選擇性繁衍策略來接管英國是真的嗎?Stuart Wavell調查報導。  
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改變世界的十二本書

不乏有人開書單。不管是「聯合報最愛100小說大選」、「好書三十」、「開卷年度好書書單」等等,都反映著種種不同的品味,反映著當代的潮流與思想。

然而,剛剛在牛津大學舉辦的週日泰晤士報文學節裏,有一位作者開了一份書單,我卻覺得很震動。這份書單連三十、一百的數量都沒有,只有十二部書,卻是舉足輕重,改變了我們現今所在的世界的風貌,突顯了英國的智識成就,也說明了英國為什麼從過去到現在仍有值得學習與借鏡之處。

這份書單的全貌如下:  
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那個甜蜜的敵人

The Sunday Times March 26, 2006

Neighbours from hell
書評:地獄來的鄰居
REVIEWED BY ANDREW ROBERTS

《那個甜蜜的敵人:從太陽王到現在的法國人與英國人》THAT SWEET ENEMY: The French and the British from the Sun King to the Present
by Robert and Isabelle Tombs  
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2006年03月30日at 01:45 │Posted by rosaceae │Comments(2)TrackBack(0)閱讀筆記

西班牙之鬼

The Sunday Times March 05, 2006
The power of the past
REVIEWED BY ANTHONY SATTIN


喬爾斯‧垂勒特《西班牙之鬼:旅行過一個國家的隱藏歷史》
GHOSTS OF SPAIN: Travels Through a Country’s Hidden Past
by Giles Tremlett  
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2006年03月24日at 22:00 │Posted by rosaceae │Comments(2)TrackBack(0)閱讀筆記

希臘與土耳其的人口交換

The Sunday Times March 05, 2006

An unfair exchange
書評:不公平的交換
REVIEWED BY BRENDAN SIMMS

布魯斯克拉克著:《雙重異鄉人:大規模交換人口如何塑造現代的希臘與土耳其》TWICE A STRANGER: How Mass Expulsion Forged Modern Greece and Turkey
by Bruce Clark  
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2006年03月24日at 02:48 │Posted by rosaceae │Comments(6)TrackBack(0)閱讀筆記

西方眼睛下

英國週日泰晤士報,February 5, 2006

For Lust of Knowing: The Orientalists and their Enemies
by Robert Irwin

Under western eyes
書評:西方眼睛下
by Kevin Jackson

羅伯‧爾文寫的有關於他的專長--東方主義--的歷史,分成九個章節博學與文雅迷人,以及一個章節的火藥味十足。迷人之處來自於他以小傳記的形式來記錄,生動地刻畫出每個學者的個性以及時代。最早的權威之一是但丁,而且讀者會覺得爾文的書依循著但丁的《神曲》而寫--它是一連串的戲劇化的短暫遭遇,而不是對於廣大歷史潮流的記錄。爾文以傳記形式來寫歷史的理由是,因為東方文學的研究大部份都是「業餘者、偏執狂、福音使者、自由思想家、瘋子、吹牛專家、炫學者、浪漫主義者」--那些即使躋身於著名大學,仍然在知識孤立中工作的一群男人(一直到這幾年才有女性加入)所追求的。  
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2006年02月12日at 02:38 │Posted by rosaceae │Comments(2)TrackBack(1)閱讀筆記

<翻譯>繫上安全帶思考

The Sunday Times, Culture, October 30, 2005
書評:Fasten-your-seatbelts thinking 繫上安全帶思考
書評人:John Carey

書名:The Dragons of Expectation: Reality and Delusion in the Course of History
作者:Robert Conquest  
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2005年11月10日at 00:16 │Posted by rosaceae │Comments(0)TrackBack(0)閱讀筆記

英軍搶刼:我看BBC2"After the War"紀錄片

BBC2 今天晚上播出了After the War的紀錄片第一集,這是三集系列之一。這個系列,採用的是個人觀點的口述歷史,而不是歷史學者或者指揮官的看法。第一集,播的是戰後德國的故事,涵蓋的年代是1945-1948年。

被採訪的人,包括美國佔領軍的黑人士官,英國士官,德國少女,以及被冤獄的德國牙醫的家屬等等。  
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2005年08月17日at 07:52 │Posted by rosaceae │Comments(0)TrackBack(0)閱讀筆記

憂傷之潮


週日泰晤士報雜誌版(The Sunday Times Magazine)

Waves of Sorrow
憂傷之潮

by Richard Girling

Kamikaze在日語中意謂著「神風」。歷史上,在國家有難的時候,它是神明所顯示的奇跡。在第二次世界大戰時,它代表著自我犧牲的武士,駕駛著戰機,勇敢抵禦強權的海上侵略。它的力量是神靈或邪惡的,完全取決於你屬於哪一邊。

  
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2005年06月24日at 04:11 │Posted by rosaceae │Comments(0)TrackBack(0)閱讀筆記

《野草:中國從底層來的革命》

目前在大紀元還看不到介紹這本書。雖然書裡面的後兩個例子,在大紀元裡可以找得到,也都是幾年前發生的事。

我想這本書的意義在於,中國的暴政也漸漸在西方為人所知了。

週日泰晤士報書評版(The Sunday Times: Book)

2005年6月19日

Book Review: By any means necessary

書評:用任何必要的手段

評論人:Michael Sheridan  
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2005年06月21日at 04:39 │Posted by rosaceae │Comments(0)TrackBack(0)閱讀筆記

與英國人談天氣:讀張戎《鴻》的序言

英國人真的很喜歡談天氣。彼此不相熟的郵差、送貨人員,送來郵件、貨品時,開口就說:『今天真冷啊!』或是『今天陽光真好啊!』我婆婆也常常發表對於氣象問題的結論,比方說『這是歷年最冷的五月。』或者自己的好惡問題:『我喜歡陽光、卻討厭冷風。』在法國狹路相逢的英國人,開口就說:『這裡的天氣真糟。』碰到我這個外來客、外國面孔,他們更喜歡問:『妳從台灣來,一定覺得這裡很冷吧?』『妳從台灣來,一定覺得我們這裡的氣候不好吧?』  
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2005年06月18日at 02:13 │Posted by rosaceae │Comments(0)TrackBack(0)閱讀筆記