Come Fly With Me...

每年的二月二十八日是我的好朋友的生日。好巧不巧，今年的二月二十八日在英國也是鬆餅節！因此，這篇文章打算來談談鬆餅節的種種，還有介紹英國鬆餅的食譜，為我的朋友慶生。

來由

鬆餅節，Pancake Day，並不是每年都在二月二十八日的。鬆餅節是在復活節往前推四十一天，而復活節的算法則是計算每年的春分月圓之後第一個星期日。

為什麼在這一天要吃鬆餅呢？因為傳統的基督徒在復活節前四十天必須守齋（週日除外），不得吃魚、肉、蛋、奶，而在大齋首日（Ash Wednesday）開始的前一天，所謂的Shrove Tuesday，悔罪的星期二，則最好將家裏不耐久放的雞蛋、牛奶等等做成鬆餅，全家一起吃掉，以進入齋戒期。所以這一天就變成了鬆餅節。Shrove是指基督徒去教堂懺悔，以獲得免罪（being shriven）的意思。一直到二十世紀初期，這一天在英國還放半天假，現在此假期已經取消；然而這一天在許多法語地區，還有Mardi Gras（Fat Tuesday，肥肥星期二）的慶祝活動，最有名的肥肥星期二的慶典在美國的紐奧良與巴西的里奧日內盧。  
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The Sunday Times, February 26, 2006

We should fear Holland's silence
我們應該害怕荷蘭的沉默

道格拉斯‧莫瑞（Douglas Murray）說伊斯蘭主義者正在使一個曾經是歐洲最自由的國家的辯論窒息。  
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對於穆聖漫畫的討論，我一直覺得台灣評論者，如陳映真，如報紙評論欄裏的某大學教授，認為西方與西方媒體以霸權姿態壓迫弱小的穆斯林與伊斯蘭教，這個論點本身是很奇怪的一件事。

我也一直被來我部落格留言的讀者提醒，我看的是英文報紙，翻譯的是英國報紙，因此就是「西方觀點」。

可是陳映真等人的觀點就「非西方」了嗎？「反西方」就是「非西方」嗎？  
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最近我這個遠在天涯，甚至不設在台灣主機上的部落格，忽然有了很高的點閱率。我本來是搞不清楚原因的，本來想大概是因為我跟左派的anarch大大交換了網址，所以從他那裏來了一些網友。

今天，我終於知道為什麼了。穆聖漫畫在台灣顯然掀起了熱烈討論，連陳映真都發表了對此事看左派觀點，這件事怎麼會不熱門？而我這個小部落格似乎也搭上了這個便車。

以下就是令我血冷、明顯對整個事件無知、陳映真的論述。我試著舉出一些事實來反駁。  
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The Sunday Times, February 19, 2006
Where it all began
開始的地方
by Anthony Sattin

God's Terrorists: The Wahhabi Cult and the Hidden Roots of Modern Jihad by Charles Allen  
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The Sunday Times, January 15, 2006

The great divide
by Malise Ruthven
書評：伊斯蘭宗教分裂：什葉派與遜尼派的起源


The Heirs of the Prophet Muhammad by Barnaby Rogerson  
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本來說要翻暗殺派的文章的，結果此件新聞在昨天晚間成為英國的頭條，所有的媒體紛紛報導，揣測著伊拉克會不會走向內戰，為了搶時效，我還是先翻了。

對照台灣雅虎上的國際新聞，卻只有伊拉克派系流血衝突 至少五十具屍體橫陳一條新聞而已，台灣媒體對於國際新聞的處理真的頗二二六六。

究竟發生什麼事？維基百科在第一時間都已經將相關的新聞上線了：主要是有一隊武裝人馬攻進伊拉克巴格達北部的薩瑪拉市阿斯卡里聖殿，將聖殿給炸了。

這件事嚴不嚴重？當然嚴重。連穆聖被畫漫畫都會造成死傷，那聖殿被炸，怎麼可能不會有內戰呢？

下文是分析此聖殿對什葉教徒重要的原因。



Times Online February 22, 2006

Al-Askariya shrine:'Not just a major cathedral'
阿斯卡里亞聖殿：「不只是一個主要的大教堂而已」
by Sam Knight  
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本文包含可能令人噁心的描寫，假如你不喜歡看CSI：犯罪現場，或者正在吃飯，建議最好不要看。

  
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本文包含可能令人噁心的描寫，假如你不喜歡看CSI：犯罪現場，或者正在吃飯，建議最好不要看。

The Sunday Times, February 5, 2006

A deadly fascination
致命情迷

溫納‧荷索（Werner Herzog）震撼新片揭露了一對環保情侶悲劇性的致命情迷

by Christopher Goodwin  
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The Sunday Times, February 19, 2006
Go and live in Saudi Arabia, mad mullahs
瘋慕拉，回沙烏地阿拉伯去住吧

賽拉卡恩，電視競賽節目《學徒》的敢言明星，告訴Deirdre Fernand，像她一樣的年輕穆斯林女子是英國伊斯蘭的真正聲音，她們也對於長鬍子的激進份子給所有穆斯林的惡名感到厭倦了。


現年三十五歲的賽拉卡恩（Saira Khan），是去年實境電視秀《學徒》（The Apprentice）的明星，她說她想要成為英國首相。「我想看到一個亞洲女人掌權。你知道，你的人生要有崇高的目標。」如果她不能當上最高層的政治人物，那麼，她會接受較次的政府顧問的職位。她的檔案？「穆斯林事務‧‧‧身為一個現代的英國亞洲女人，我不認為在政府裏有人代表我。」  
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解決的三個方法

那麼解決的方法在哪裏？政府該做的事是什麼？「首先，政府應該試圖與真正的穆斯林多數對話，而不是跟那些沒有民意基礎、自己宣布當選『社區領袖』、不代表任何人的人商量，因為絕大多數的一般穆斯林跟他們都沒有任何關係。」  
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The Sunday Telegraph

'The day is coming when British Muslims form a state within a state'
英國穆斯林成立國中之國的日子已經到來
By Alasdair Palmer
(Filed: 19/02/2006)

過去兩星期來，派翠克‧蘇克迪歐（Patrick Sookhedo）一直在詢問英國穆斯林教士對於首先在丹麥刊出、後來又再在好幾個歐洲國家重刊的穆罕默德卡通所引發的抗議的看法如何。

他嘆息道：「他們覺得他們已經贏了這場爭論。他們相信英國政府已經向他們認輸了，因為英政府害怕假如不認輸的話，會帶來不好的後果。」  
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因為我讀了這篇文章，西方有傲慢的本錢提到了歐洲的左派，因此我就翻了英國相關的評論。

The Sunday Times, 12 February, 2005

We live in a lefty nation
我們生活在「左左」國

by Rod Liddle  
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中國有鬼扯邏輯嗎？這是網友提出來的命題，本來我也是不太相信的，不過中國國務院新聞局網路部的副局長以下一番言詞，著實令人感到「確有其事」，其令人嘆為觀止的內容如下：

劉正榮指責（美國）說，這是在實行雙重標準。他說："一方面批評中國屏蔽網絡上的非法和有害內容，而另一方面卻允許美國公司這樣做，這是不公平的。"

劉正榮還在新聞發佈會上說，到目前為止，中國沒有任何人僅僅因在互聯網上發表言論而被捕。

中國媒體引用他的話說，中國公民可自由使用國際互聯網，中國與境外的信息溝通是順暢的，而且中國也沒有針對某一國家或某一網站實施特別標準。劉正榮對媒體強調，他通過研究發現，中國對互聯網立法的原則、目標和其他國家基本上是一致的，也是"國際上普遍認同的原則"。

這很明顯把「社會審查」與「政治審查」兩者混為一談了。「國際上普遍認同的原則」是社會審查，禁止色情與暴力。

「國際上普篇認同的原則」也是對於政治內容與政治批評，不做任何審查。

所以這位曾經在美國哈佛大學甘迺迪學院做客座研究員的劉正榮，是故意混淆這兩者，還是根本英文太爛，放洋什麼也沒學到，在中國當權鬼扯愚民？

以下是英國評論人的議論，除了將社會與政治審查兩者區別開來，也說Google事件除了Google商譽受損，也讓中國面子全失。  
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英國金融時報　Fianancial Times,
Published: February 16 2006 02:00
Web giants on defensive over Chinese 'Holocaust' remarks

by Stephanie Kirchgaessnerin Washington

美國網路工業鉅子昨天被美國國會議員控訴，說他們服從中國審查制度的行為與過去IBM的科技被運用在組織猶太大屠殺並無二致。  
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The Sunday Times, February 12, 2006

Islamo-bullies get a free ride form the West
伊斯蘭惡霸從西方得到免費的好處
by Andrew Sullivan（泰晤士報駐華府的評論員）

To see or not to see: that is now our question. 在過去的一個禮拜半以來，全球最大的新聞是為了十二幅刊在一家丹麥報紙的漫畫而發生的暴動、暴力以及謀殺。  
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The Sunday Times, February 12, 2006
Muslims are trading respect for fear

穆斯林正在以尊重換恐懼

by Minette Marrin

尊重並不是一項權利。雖然在最近，每個人可以想到的每件事，理論上，都是一項權利，而且從各方團體對於尊重的憤怒要求來判斷，一個人很容易就被誘導，以致於相信尊重也是一種權利。並非如此，絕對不是。  
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歷史的巧合中，漢薩的定罪剛好在對穆罕默德漫畫的憤怒橫掃中東的時候。當穆斯林國家對於歐洲人與歐洲使館的攻擊事件的報導出現的時候，英國最惡劣的伊斯蘭極端主義面容，開始齜牙咧嘴於每一份英國報紙的頭條。  
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The Sunday Times, February 12, 2006

How liberal Britain let hate flourish
自由不列顛如何讓恨漫延

文明衝突或只是溫和派無法堅守立場？Richard Woods及David Leppard報導伊斯蘭極端主義的興起  
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今天我打電話回家。我父親問我，英國有什麼消息。我說，頭條新聞是泰晤士報對英民眾的民調，顯示有許多人不看好與穆斯林社群相處的前景。還有許多人對於上星期在倫敦示威抗議的穆斯林的語言，感到憤怒。

沒想到我父親開始說，丹麥人真是太不尊重別人的宗教了。而且，哪有這種言論自由。

我只好提醒他，丹麥人的言論自由，事實上與穆斯林國家無關。言論自由屬於人民向國家要求的權利。

接著，我父親開始說，可是穆斯林是弱勢。將人家的先知畫成頭巾是炸彈就是不對。（我說，假如有人要把佛陀卡通化，我們會上街頭抗議嗎？我爸說，國情不同。）

我開始意識到台灣媒體對於世界時事的偏頗報導。台灣媒體可有提及，在每一個不同的穆斯林國家，有些政黨利用這些丹麥漫畫來贏得政治資本？例如，在巴勒斯坦，剛取得政權的哈瑪斯就什麼都沒說，可是失去政權的法塔黨則利用這個來鼓動群眾，以獲得政治利益？（新聞報導）


我可以想像我父親大概又是看了聯合報，聽了陳文茜。這些人都是以西方左派為榜樣，以批評美國帝國主義為宗旨。所以弱勢就是有理。西方就是不應該。

我多年以前在多倫多求學時，我的老師裏也有許多左派的學者。我當年也以批判西方帝國主義為務，然而真正生活在西方，我知道英國人事實上對於不同族群非常尊重，甚至「政治正確」到過頭的地步。這些本來用來針貶西方國家自己的Orientalism，或者左派言論，到了台灣，怎麼變成對於普世價值的扭曲，以及反美、反西方情緒的加油添醋？

以我一己之力，我不知道能夠匡正台灣媒體多少，然而我還是翻譯了以下這篇文章，一位著名的伊朗作家的看法，希望能夠促成對於這些事件真正的瞭解，而不是以某一種意識形態詆毀、曲解我們都該學習的民主國家、及應該努力發揚的民主自由精神。  
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